Descriptif de l'habitation
Située à 100 m de la chèvrerie sans vis à vis, une maison de 110 m² habitables environ, sur une parcelle de 3500 m² environ ( 2963 m² + 485 m² attenant constructible ) construite en 2001 se composant :
Au rez-de-chaussée :
- 1 cuisine ouverte sur la salle à manger
- 1 salle à manger avec 1 porte fenêtre
- 1 salon avec 1 double porte fenêtre
- 1 chambre avec 1 placard de rangement et 1 porte fenêtre
- 1 garage
- 1 placard de rangement dans l’entrée
- 1 WC
Un escalier desservant le 1er étage, composé de :
- 4 chambres
- 1 WC,
- 1 salle de bains
1 terrasse en bois de 22 m²
Système de chauffage : central au gaz (radiateurs et eau chaude) + poêle à granulés
Descriptif de l'exploitation
Bâtiment d’exploitation en bois (construit en 1998), d’une superficie totale de 600 m² dont :
- 195 m² d’aire paillée pour les chèvres adultes (capacité maximum de 160 chèvres)
- 40 m² pour les chevrettes
- 28 m² de salle de traite (18 postes) sur 2 quais
- 10 m² de laiterie pour le tank à lait et la machine à traire ; Accès direct à la salle de caillage
- 50 m² de le stockage
- 1 silo extérieur de 15 m3
Un laboratoire de transformation intégré de 135 m² comprenant :
- 1 chambre froide de 6 m²
- 1 salle d’emballage de 30 m²,
- 1 salle de lavage avec armoire de lavage frontale de 9,5 m²,
- 1 salle prévue initialement pour le séchoir de 7 m²
- 1 salle prévue initialement pour le hâloir de 7 m²
- 1 salle de caillage de 14,5 m²
- 1 salle de fabrication de 43 m²
- 1 sas avec WC de 10 m²
Présence d'un appentis de 48 m² servant d’atelier de bricolage
Fenière pour le stockage du foin, de 198 m² construite en 2006.
Descriptif du foncier
34 ha en fermage auprès d’une Association Foncière Pastorale + 3 ha en propriété
Eléments complémentaires
Cheptel transmis avec l'exploitation :
- 110 chèvres adultes alpines chamoisées cornues
- 20 chevrettes d’1 an :1ère mise bas en septembre 2024
- 2 boucs adultes de 2 ans
- 3 jeunes boucs d’1 an
- 1 chienne patou née en 2017 vivant avec le troupeau
Matériel transmis :
- 140 places cornadis+36 places salle de traite
- Silo 15 M3
- Machine à traire Delaval 18 postes de 2008
- Tank à lait 800 litres +vanne boule
- Cuve pour GNR 1500 litres
- Groupe électrogène à atteler à un tracteur
- 4 rateliers
- 1 chariot pour distribution fourrage
- 1 louve Forster
- 1 citerne à eau tractée 2000 litres
- 1 brumisateur d’élevage pour l’été
- 1 stéricolostrum
- 1 coupe onglons électrique
- 23 claies bois 2,5 mètres
- 40 claies bois 1 mètre
- 4 caisses de transport pour chevreaux
- 1 chariot à grains pour distribution
- 1 compresseur
- 1 réfrigérateur
- Divers équipements élevage chevreaux
- Sculpture artiste Chipon AOP Picodon
- 8 tables inox
- 1 plonge inox + 1 table inox emballage
- 8 claies de base à roulettes
- 200 claies inox pieds courts + 70 pieds hauts
- 4 mobiliers de rangements blancs
- 29 blocs moules +1 fond +1 répartiteur inox
- 1 laveuse fermière Coquard 2024
- 1 surpresseur Renson de 2024
- 3 évaporateurs
- 9 bacs de caillage 210 litres avec châssis inox
- 3 bacs de caillage ronds avec châssis inox
- 8 pieds de base pour claies
- 1 chariot de fromagerie
- 1 nettoyeur haute pression Still
- 1 Véhicule Mercedes Vito avec froid, de 2017
- 1 Télescopique JCB équipé, de 2020
Mission et enjeux Safer sur ce bien
- Dynamiser l’agriculture et la forêt
Transmission de l'exploitation dans le cadre de départ à la retraite des exploitants actuels.
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