UNE VIE AU RYTHME DES ÉLÉMENTS : MAS OSTRÉICOLE AVEC SALLE DE DÉGUSTATION AU BORD DE LA LAGUNE DE THAU

• Cadre de travail agréable
• Vente au détail à développer
• Entreprise en bonne santé financière

Situation géographique

Au bord de l'étang de Thau, à 15 minutes des axes autoroutiers et de Sète.

Descriptif de l'exploitation

Dans un cadre exceptionnel, entre le volcan d'Agde et le Mont Saint Clair de Sète, ce mas ostréicole trône au bord de la lagune de Thau.

La situation de ce Mas sur le domaine privé lui donne toute sa particularité.
Le bâtiment, datant de 2010, est situé sur le front de la lagune, il est réparti sur trois niveaux et il offre une vue incroyable sur l'horizon.

• Le rez-de-chaussée de 685 m², destiné à la production et à l'expédition, est équipé de 5 bassins (300 m²) de stockage de coquillages, avec un double accès au quai et à la route.
• Le 1er étage, trouve une salle pour l'accueil des clients et la partie dégustation de 400 m² : il est possible de dresser plus 100 couverts. Elle est accessible pour les personnes handicapées.
• Un toit-terrasse de 110 m², à la suite de la salle de dégustation, a été terminé en 2022 pour permettre l'accueil d'une centaine de personnes supplémentaires. Il reste un autre espace de 66 m² à aménager.
• Au dernier étage, on retrouve un espace à aménager de 370 m².

Descriptif du foncier

Pour l'activité d'élevage ostréicole, l'exploitation possède 6 tables en concession dans la lagune dont 4 au large et une filière en mer (250 m linéaire).

Il est possible d'obtenir de nouvelles tables sur la lagune.

Eléments complémentaires

La majorité de la production est vendue à la GD (Cash&Carry) ainsi qu'à des professionnels de la restauration.
La salle de dégustation permet la vente directe lors de dégustations sur place..
Le parking privé de 70 places est suffisamment spacieux pour accueillir des bus.
La propriété propose un point étape toute l'année aux camping-cars.

L'exploitation est labélisée « Bienvenue à la ferme », « Sud de France », « Vignobles et découverte », « Disciples Escoffier », « Terr Avenir », et est certifiée Iso 14001 (norme environnementale).

Mission et enjeux Safer sur ce bien